企鵝肚子餓

大年初一上午的宜蘭地區，傳統早餐店大都不營業，便和家人來到市區的鯊魚咬土司享用早午餐。

不曉得是過年的緣故還是不符合宜蘭居民的消費習慣，這天店裡只有稀稀落落一兩組客人，與其他地區一位難求的光景大相逕庭。

鯊魚咬吐司店家在哪兒都有鯊魚、木瓜和土司在牆面悠游，宜蘭店也不例外。

店內於上午11:45前供應的加勒比樂活早餐組。

共有六種口味，可搭配英式紅茶、炭焙黑咖啡和鮮奶茶任一飲品。其中鮮奶茶為單杯供應，其餘兩款在用餐期間為無限續杯。

上回發現英式紅茶的續杯是原茶包回沖熱水，不怎麼吸引人。這次只點了一杯黑咖啡和一杯鮮奶茶，其他都改成了冰沙系列。

慕尼黑白腸風味早餐 $159 / 法式鮪魚脆皮早餐 $139

早餐組清一色都有煎馬鈴薯片、炒蛋和搭著蕃茄、鳳梨塊的生菜沙拉。蕃茄有用醋醃過，嘗起來有明顯的酸味。

慕尼黑早餐有一片厚切土司和胖胖的德式香腸，土司稍嫌過乾，果然要搭配附上的果醬。

法式早餐則以法國麵包為基座焗烤白醬鮪魚起司等材料，味道還算可以。鮮奶茶喝起來滿順口的，可惜有點小杯。

經典羅浮火腿德式早餐 $159 / 木瓜牛奶冰沙 $80 / 青醬菇菇起司塔丁早餐  $149

羅浮火腿德式早餐約莫是本日最喜歡的一組，土司搭配香濃花生醬、厚切火腿都符合我的口味。

木瓜牛奶冰沙還滿香甜的，冰涼口感對上豔陽高照的日子算是剛好。

青醬菇菇起司塔丁和法式鮪魚脆皮幾乎是如出一轍，焗烤的食材不完全相同外，整體的用料都差不多，味道也是一般般。

鮮榨檸檬鮮奶冰沙 $80 (搭配土司餐再折抵 $20) / 私房青醬佐歐姆蛋厚切土司 $110

自己硬要點不同類型餐點。檸檬鮮奶冰沙沒什麼牛奶的感覺，檸檬的酸味明顯許多但不算太酸。

土司一如照片夾著大量生菜，雖然不太愛麵包到配料都生生冷冷，看在蔬菜量的份上還是會點它。

幾番來往把鯊魚咬土司的早餐、厚切土司、鬆餅到午晚餐都吃過了，對於餐廳的評價還是維持不變。

用餐環境與裝潢風格是餐廳引人入勝之處，不過相同價位在宜蘭地區便會偏向高消費，要吸引在地顧客可能還要下點功夫。

離開前店員熱情吶喊「歡迎再來咬土司!」倒是在鯊魚咬吐司店家第一回聽到，不禁莞爾。 

鯊魚咬土司 宜蘭中山店

地址: 宜蘭市中山路3段69號1樓

電話: 03-9362020

檢視較大的地圖