22炭烤廚房是新橋最年輕的品牌餐廳，地點上離同品牌的隱酒藏和燒肉屋很相近。
尤其是隱酒藏根本就位於同一條街上，相距幾步之遙爾爾。
店面裝潢有種工業時代的氛圍，金屬的層架、酒櫃與黑底塗鴉交映磚牆壁面。
木質的門面和餐桌椅和緩了生硬的金屬感，而內部黑色牆面上的木盒滿載生鮮蔬果令人眼睛一亮。
還有個特色就是啤酒! 各國啤酒出沒在店裡各個角落，冰櫃、牆面、鐵籃跟門口的蘆薈旁邊(咦?)都有酒瓶，相當認真地提醒諸位客人可以來一瓶。
餐廳的定位是日式洋食餐廳，主打鐵板漢堡排並可搭配冰冰涼涼各國啤酒。
菜單上以鐵板漢堡排、定食、沙拉、炸物、下酒菜及飲品作為分類，啤酒則有自己的一張菜單。
櫃台邊的開胃小品展示櫃。有柚香沙拉、紅酒蕃茄、水果優格與鄉村蔬食，每種口味均一價為60元。
湯品的部分不收費，每桌都附上一整壺的洋蔥清湯可以自行取用。
唔，結果雞尾酒和啤酒馬上就送上桌了殺得我措手不及，偏偏啤酒開瓶不耐久放，只好配點湯喝著。
(話說沒有墊胃直接喝下肚會醉吧
)
艾丁格小麥啤酒 $200 / 鮮果氣泡飲特調-奇異果口味 $140
小麥啤酒的酒精濃度是不高的5%，入喉相當清爽順口，放一陣子也不太有苦味!
奇異果特調外觀像是漂浮水果汽水，喝下去其實完全就是喝氣泡飲料的感覺，甜甜的配上微酸奇異果還不錯。雖然存在感幾乎是零，酒精濃度還是默默達到5%。
果不其然酒都喝完了頭也開始微暈，主餐才送上餐桌。下回可以先送食物嗎謝謝。
秘汁雞排定食 $200
定食附沙拉與半熟蛋，服務員建議將蛋與飯先行攪拌後再搭配旁邊的食材食用。
不過上桌的蛋起碼已經有七分熟了，在拌的時候有點兒困難。
生菜沙拉中規中矩，雞肉的口感很軟嫩，雞皮刷上一層帶有甜味的醬汁更具風味。
特製漢堡雙拼-手工漢堡肉 & 蔥鹽雞肉 $240 (漢堡排上巧達起司額外加價$30)
漢堡排以鐵板盛裝，除了另一主餐雞肉之外搭配高麗菜絲、豆芽菜與馬鈴薯泥，白飯則用另一瓷盤送上。
馬鈴薯泥嚐起來頗像奶油濃湯，有濃郁的奶油味和濕軟的口感。其實沒有很合我胃口，感覺加點鹽或是汁收乾一點比較好。
漢堡肉是純牛肉與洋蔥製成，切開時有湯汁潺潺流出，肉質與調味俱佳，搭配起司很對味。
高麗菜絲和豆芽菜清脆又下飯，同樣列入喜歡名單。雞肉雖說是蔥鹽口味，但和定食的味道差異不大。
試了兩種餐點味道都不錯，手工漢堡肉尤其好吃，是會想再點一次的菜色!
離開前見到隔壁桌客人點了夏威夷式米漢堡，疊起來像是可愛精巧的日式石燈，下回有機會來這兒大概也會點一份來嚐嚐。
順帶一提要進餐廳的門滿重的啊，有些客人(像我)推不開就傻在門口了。所以有時候服務員還提供開門迎賓的服務，欸豆想練臂力似乎可以來這裡工作喔。
不過既然走的是工業風格，門重一點應該也算有理吧。
22 Kitchen 炭烤廚房
地址: 新竹市文化街22號
電話: 03-5320908
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