來到了2013年最後一日,小陌心血來潮邀約吃石頭日式炭火燒肉,
沒事先預約,果不其然店裡一席難求,碰了個釘子。
於是轉移陣地前往店家對面的中山道妻籠宿日式定食餐廳。
「中山道」位居建功一路與水源街的交叉口,離愛買相當近,附有不少停車位。
夜晚的店面透著昏黃的燈光,門口附有菜單可以供路過的民眾參考。
店內以定食為主,價格落在$220-$480之間,除了定食外尚有單點品項可以選擇。
(沒有帶相機只得拿手機拍照充數,菜單拍得有點失敗啊)
就座時店員會遞上熱麥茶,並提供點菜單讓顧客自行劃記,
點定食會提供附餐飲料,有咖啡、紅茶、綠茶及果汁。
愛熱湯的小陌點了豬肉什錦鍋,接著替猶豫不決的我選了鮭魚生魚片定食。
豬肉什錦鍋 $320
等待約10分鐘後,熱騰騰的火鍋上桌囉!
湯頭有味噌及柴魚可以選擇,小陌選了柴魚湯頭,
豬肉片是另外盛裝於小盤,總共有7片。
鍋裡有天婦羅、豆腐、香菇、白菜、青江菜、魚板、少量海鮮等,
蔬菜量頗豐,嘗起來味道不差但也不讓人驚艷。
蝦子顯然是冷凍的,下鍋後異常軟爛的蝦殼難以剝除,
滋味較佳的的是大顆扇貝,唯一的一顆立刻被送下肚,無緣留影。
(有點令人在意的地方是肉片還沒完全煮完火就熄了,只得請店員再送回廚房補充酒精膏。)
小菜部分則是有黃瓜和醃蘿蔔。
另外有藏著白果、魚板和蝦仁的茶碗蒸,口感綿密蛋味濃郁,
但小陌偏愛滑溜款,所以不太合胃口。
原本以為火鍋上來後,我的鮭魚生魚片定食會接著出場,
一直看小陌吃害我好餓喔,約莫又等了10來分鐘才上菜。
鮭魚生魚片定食 $380
我的鮭魚生魚片定食,喜歡上面可愛的小鯉魚旗。
生魚片附有金桔增添風味,魚肉表現中規中矩。
附餐不一樣的品項有鮪魚生菜沙拉、味噌湯和醋飯。
醋飯嘗起來酸味不重,上頭撒了蝦卵、小黃瓜和芝麻海苔粉。
生菜沙拉味道一般,味噌湯則有點死鹹,令人小失望。
附餐甜點和飲料
左邊是柳橙汁,右邊則是熱咖啡。
甜點看起來和嘗起來都像軟嫩的芋粿淋上蜜紅豆,
柳橙汁如同一般偏甜的還原果汁,咖啡酸味明顯,兩者都普普通通。
離開前隨手一拍店內狀況。
餐廳內部空間呈深長形,整體裝潢具日式風格,用木架分隔空間。
七點進餐廳時還沒什麼顧客,八點初離開時也是默默坐滿了。
中山道整體而言味道並不差,價格也還算平實,但沒什麼令人驚豔之處。
在這附近性質最相近的餐廳非樹太老莫屬了,
相較之下樹太老價格更經濟實惠,口味也更讓我喜歡,
不過考量中山道有提供沙拉與茶碗蒸,兩者算是各有優勢吧!
中山道妻籠宿-日式定食
地址: 新竹市東區公道五路二段469號
電話: 03-5716758
消費: 每人低消$150;餐點需加10%服務費