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在附近漫無目的閒晃時,經過這家大中華粥麵館,想著從來沒吃過,便停下腳步吃午餐。
大中華的門口是料理區和點餐櫃檯,穿過這裡往內走是用餐空間。
內用區域感覺有用心規劃過,白牆、掛畫與深色桌椅,比起一般麵店多了一份雅致。
另有專門的平台放置餐具、調味料和小菜供顧客自取。
餐點有八種主要口味,除了皮蛋瘦肉之外皆可選粥、意麵、烏龍麵或冬粉。
不論種類均一價65元,份量加大須加價10元。若是要加點皮蛋也是10元,油條則是5元。
小菜以保鮮膜包覆,看起來似乎只有兩種,每盤是35元。
海鮮烏龍麵 (小) $65
海鮮包括兩隻蝦、幾片管魷類的肉和三顆蛤蜊,料算是不少但就是覺得賣相沒那麼好。
烏龍麵的量不多,煮得有點過軟。最深刻的印象是湯頭很鹹,沒有很喜歡。
皮蛋瘦肉粥 (大) $75
像這樣一整塊皮蛋放在粥中間的呈現方式還是第一次看到,油條也是另外包裝附上的。
粥的質地很濃稠,料量沒有很多,不過吃起來有一點中藥味還滿特別的。
原本怕吃不飽而加大的粥份量變得超多,努力吃完後肚子撐到不行。
燙青菜 $35
很正常的燙大陸妹,也許是煮太久了葉子變得有點黃黃的,口感也比較不清脆。
來這裡用餐應該算是一種機緣吧,後來看到名片才曉得原來是大中華粥麵館是連鎖品牌。
口味不算絕佳,不過價格實在、環境整潔,如果在附近居住、工作想吃飯又沒有目標時可以來吃吃,特地來用餐倒是沒什麼必要。
大中華粥麵館 建中店
地址: 新竹市東區建中路63號
電話: 03-5748038
營業時間: 11:00-22:00
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