清大宵夜街的某些區塊經常有不同店家來來去去,這個店面曾有飲料店和鞋店進駐,目前則由ICE STAR雪花甜品專賣店入主。
ICE STAR在上個月底才剛開幕營運,前兩個禮拜祭出優惠活動吸引嚐鮮客,至於本周(4/2-4/8)的活動是冰品一律七折。
店裡的裝潢很乾淨清新,裏頭六組桌椅可容納二十來位客人。
這兒專門提供各種雪花冰,冰體有牛奶、花生、巧克力、抹茶等不同口味。令人驚喜的是配料不只有常見的煉乳、巧克力醬等選項,還有OREO巧克力跟蛋捲可以搭配。
牛奶雙醬 $85 (折扣價 $60)
雙醬是OREO巧克力碎片和蛋捲碎片各半的組合,兩種口味一次滿足,還有巧克力米點綴。餅乾酥脆的口感和軟綿的冰交錯,有種新奇口感。
巧克力和蛋捲搭配冰其實都滿對味的,不過在我心目中巧克力略勝一籌。牛奶冰很有層次,嚐起來沒有特別的香味或濃郁的感覺,單吃有點平淡,餅乾的部分加了不少分數。
草莓無雙 $120 (折扣價 $85)
新鮮水果款雪花冰有香蕉、芒果和草莓三種,趁著產季還沒過點了草莓口味。
除了水果是新鮮草莓以外,雪花冰本身也是草莓口味,上頭再淋上幾圈煉乳。微酸的水果搭配甜甜的煉乳很對味,至於雪花冰吃起來就沒特別之處。
由於盤子底部有一點深度,整體的冰量其實比照片呈現的感覺更多一些,兩個人分也不會太少。
但不得不說草莓的份量比菜單圖片的樣子來得少,整碗冰大概四顆左右,有點不滿足。以折扣價而言覺得還可以,依照原價購買的話會希望能吃到更多水果。
ICE STAR的雪花冰從65元到120元的價位都有,喜歡單吃冰或多加配料都可以。
雖說冰本身沒什麼令人驚豔的感受,搭配碎餅乾的口感我還滿喜歡的,如果定價稍微再低一些應該會想常來吃。
新鮮水果雪花冰由於水果份量偏少的關係,感覺就不甚划算。
這兒附近沒有在賣雪花冰的店家,也許在即將到來的夏天可以開創出一片天吧。
ICE STAR 雪花甜品專賣店
地址: 新竹市東區建功一路28號